FABRICAÇÃO DE VINHO CASEIRO 1° ETAPA

INGREDIENTES:

PARA CADA 1 K DE UVA ACRESCENTE 5 % DE AÇÚCAR
EX: 1 K DE UVAS
50 G DE AÇÚCAR

COMO FAZER TAPIOCA

NOTA: ANTES DE PENEIRAR, O POLVILHO DEVE SER UMEDECIDO COM ÁGUA ATÉ FICAR COM ASPECTO EMPEDRADO.
APÓS PENEIRAR O POLVILHO COLOQUE UMA PITADA DE SAL

Passo a passo da cerveja caseira

Mais você - Paçoca caseira

PAÇOCA ll

   INGREDIENTES:

     250 gramas DE AMENDOIM TORRADO SEM SAL E SEM CASCA
     1 1/2 XÍCARA DE FARINHA LÁCTEA
     5 COLHERES DE SOPA DE DE AÇÚCAR
     PITADAS DE SAL

      
     MODO DE PREPARO
  
          CLOQUE EM FORMA  O AMENDOIM EM FORNO PRÉ AQUECIDO POR +/- 5 MINUTOS, COLOQUE ENTÃO EM PROCESSADOR E BATA POR 1 MINUTO E DESLIGUE, JUNTE A FARINHA LÁCTEA, O AÇÚCAR E PITADAS DE SAL E BATA NOVAMENTE POR +/- 5 MINUTOS E FICAR UM POUCO ÚMIDO E FORMANDO GRUMOS QUE SE JUNTAM AO APERTAR ENTRE OS DEDOS.
       COLOQUE EM FORMINHAS DE SUA PREFERÊNCIA.
       LEVE À GELADEIRA PO 4 HORAS E DENFORME .

        
ASSISTA O VÍDEO ACIMA EXPLICATIVO.

Saraiva Digital - O Segredo da Paçoca

PAÇOCA l

  INGREDIENTES:

    1 PACOTE DE BISCOITO DE DOCE(MAIZENA )
    500 gramas DE AMENDOIM 
    1 LATA DE LEITE CONDENSADO

    MODO DE PREPARO:
       
            COLOQUE O AMENDOIM EM FORMA E LEVE PARA TORRAR EM FORNO PRÉ AQUECIDO.
           ENQUANTO ISSO  COLOQUE O BISCOITO NO LIQUIDIFICADOS PICADO PREVIAMENTE E BATA BEM CASO CONTRÁRIO PASSE POR PENEIRA.
                 RETIRE DO FORNO O AMENDOIM E RETIRE AS CASCAS E COLOQUE NO LIQUIDIFICADOR E BATA, ENTÃO SE DESEJAR PASSE TAMBÉM POR PENEIRA.

                JUNTE ENTÃO  O BISCOITO, O AMENDOIM E O LEITE CONDENSADO E MISTURE COM AS MÃOS. ABRA EM UMA FORMA COM O AUXILIO DE UM ROLO E LEVE À POR  GELADEIRA POR +/- 4 HORAS, CORTE EMPEDAÇOS OU LEVE À GELADEIRA EM FORMA NO FORMATO DE SUA PREFERÊNCIA.